１１月１１日（月）３学年 家庭科「フードデザイン」の授業で、スイーツの里さかえおかの照井さん、吉田さんのお二人を講師としてお迎えし、パン作り講座を実施しました。栗山牧場の栗山さんと雄武町漁業協同組合の四辻さんが提供してくださったおうむカラービーフと雄武産のホタテを使って、ホタテグラタンパンとハンバーガーを作りました。その他にも生徒がリクエストしたメロンパンとクリームパンも作りました。地元食材について理解を深めるとともに、パン作りの楽しさを知ることのできた大変充実した実習となりました。